[Buchvorstellung] Kristi Carlson: Eat like a Gilmore

Die Gilmore Girls sind Kult. Seit der ersten Folge ist Lorelais und Rorys turbulentes Leben im wundervoll-kuriosen Stars Hollow ein Erfolgsrezept, von dem man nicht genug bekommen kann. Berühmt ist die wohl charmanteste Mutter-Tochter-Kombo aller Zeiten dabei - neben ihrer Liebe zu Kaffee und einem rasant hohen WPM-Wert - besonders für ihren berüchtigten, unstillbaren Appetit … Weiterlesen [Buchvorstellung] Kristi Carlson: Eat like a Gilmore

[EssBar] Gnocchi-Pfanne mit Zucchini, Möhren und Lachs

Am Wochenende hatte ich mal wieder Zeit, eines meiner absoluten Lieblingsrezepte zuzubereiten: Gnocchi-Pfanne mit Zucchini, Möhren und Lachs. Simpel, schnell, nahrhaft und superlecker. Das kommt rein: 3-4 normal große Möhren 2 Zucchini (mittelgroß) ca. 150 g Räucherlachsscheiben 800g Gnocchi (Kühltheke) 1 Becher Schmand (200g) Salz, Pfeffer, Oregano, Rosmarin, Basilikum Olivenöl zum Anbraten eventuell frisches Basilikum … Weiterlesen [EssBar] Gnocchi-Pfanne mit Zucchini, Möhren und Lachs

[EssBar] Chocolate Guinness Cake

Das Wochenende naht mit großen Schritten, und ich habe den heutigen Tag nicht nur zum Backtag auserkoren, sondern auch als den Geburtstag einer neuen Rubrik hier auf "Zwischen den Seiten". Willkommen bei EssBar. ^^ Ich werde hier immer mal wieder, je nach Lust und Laune, Rezepte und ähnliches veröffentlichen. Alles Dinge, die ich natürlich selbst … Weiterlesen [EssBar] Chocolate Guinness Cake